有d用喎…

光看外型

其實都可以猜到這東西的用途

這是一個蒜頭去皮器
把一粒蒜頭放進去
用手磨擦數下
就可以輕鬆地把蒜頭去皮




這東西
對我來說
本來是沒有什麼大用的

平日煮食只要用刀背一拍
蒜頭就自然皮開肉爛
用不著這樣花巧



但近來學人家食醋浸蒜頭
這傢伙就有大大用途了！

要蒜頭原整無缺地去皮
如果徒手做的話
做到指頭爛掉都還沒有去掉多少粒蒜頭皮喔~

BTW
醋浸蒜頭是老爺奶奶介紹我們吃的
可以減肥又可以降膽固醇
最重要是
這是全天然食物
就算無功用
都不會吃死人

味道方面
並沒有想像中的怪
有點像蕎頭的味道
絕對可以接受

再見 Solitude

翻看自己的舊blog
提及那本Beautiful Solitude

從小寫下的日記本
我都會好好保存下來
因為那都是記載著我成長的東西

可是我把那本Beautiful Solitude送到廢紙回收箱了

還記得
那本書的第一頁我寫著
「如果有一天，我死了
請把這本書送給XXX (電話xxxxxxxx)」
現在回想
這句留言，頗為讓人毛骨悚然

那時候
寫下這句留言
是真的覺得
若果我不幸死了 (不是指自殺喇! 從來沒有想過!)
好想讓他知道
那段沒有他的日子
我是怎樣過的

我沒有保留這本子

是我實在沒法再背負著那麼沉重的東西

那是記載著我的過去

卻只有灰色的過去

還記得

在把它放進廢紙回收箱前一刻

我把我的Beautiful Solitude看了一遍

最後一次為那過去的自己流下眼淚來

再見了

但願它可以幻化成色彩斑斕的紙張

不再灰色…

雞蛋花

每次看到雞蛋花
就想起度假

躺在海邊
或泳池邊

很寫意地發呆…

酒泉

驅車到元朗
單單只為吃一個綿綿冰
實在是不夠喉
所以又在openrice
找著了一間看似不錯的日本菜館 「酒泉日本料理」




六時許到達
門外已經有十多人在等位
這店子似乎深得一眾街坊支持

刺身新鮮
壽司是那種巨魚生舖在飯面的
南瓜番薯天婦羅大件得像西樵大餅一樣
味道亦是水準之上

我們order了
四款壽司、
一款刺身拼盆、
一客三文魚腩骨、
一客炸天婦羅
埋單HKD156
便宜得沒話說！

綿綿冰

前年跟老公到台灣旅行
在士林夜市吃過美味的綿綿冰
一直沒有在香港遇上

今天偶然在openrice看到元朗有一間
立刻驅車前往綿綿冰甜品屋

那次台灣吃的綿綿冰是沒有配料的
這裡卻可以自選三款配料及一款糖水
綿綿冰的口味也有六七款
我們叫了芒果綿綿冰+乳酸魔豆+菠蘿星星Q粉+愛玉凍+媡奶 (HKD28)
份量十足
兩個人吃剛好！

乳酸魔豆
外型是粒豆子
輕輕咬破外皮
就是流質的乳酸
過癮過癮！