假期煮食篇

放假冇節目，所以今夜的晚餐由我負責：


烤麩
(此仍得力之作。平時出街食上海菜，多數都會叫烤麩。原來做法唔太難咖咋。反而係去搵地方有得賣烤麩最難。味道同出面食到O既一樣咖~)


咖喱豬肉片
(全靠鵝頸橋街市的財合利的咖喱胆，令這個咖喱變得超級好味道~)


金針雲耳蒸雞
(無難度。)


桂花拉糕
(色、香、味、都有。但係其實呢個首次試做的甜品是失敗了的。由於沒有找到詳盡的Recipe，份量是自己估估吓的。結果蒸完出來，阿妹話質感似鬼口水…)

馬豆糕
(今次將材料用的脫脂奶變成花奶，味道更濃香滑。Yummy~)