夜媽媽唔訓覺…

都係為左滿足自己的煮野食慾

至名貴的冰皮月餅

每年中秋節
看見大小餅店賣的冰皮月餅都很吸引
可是
家裡沒有人欣賞
通常我只會買兩個迷你版的冰皮月餅給自己過下口癮

今年
我買了大班的流沙蛋黃綠豆蓉冰皮月餅
這個口味
讓我覺得自己真係食緊月餅
而唔係食緊糯米糍...

檸檬雪芳蛋糕

後久沒焗蛋糕了
見媽媽媽買了許多雞蛋(可能超市有特價)
又有個大檸檬
就做了檸檬雪芳蛋糕

我總覺得一個完美的晚餐
應該是要有甜品的
所以
縱使我只是帶飯返工
也會買小蛋糕/小曲奇作為飯後的甜品

今日可以
帶自己做的雪芳蛋糕作為甜品
為辛勞的通宵班
帶來一點甜美~

小巴阿叔

今日搭小巴遇上兩位「小巴阿叔」在駡戰
幾乎要打起上來！

事緣
阿叔一號在早一個站先上小巴
因為要叫司機set分段俾佢「嘟」八達通
所以等到下一個站
車停定了先「嘟」錢

正當司機set好分段時
下一站上車的阿叔二號一個箭步上車「嘟」咗錢
由於阿叔二號是要搭全段的
並沒有留意八達通set了分段價錢
當司機問清楚阿叔二號是要搭全段
阿叔二號亦好快手咁入番足全程的車費
此際
阿叔一號就好似好唔忿氣咁話：「d人貪便宜…」
阿叔二號看不過眼反駡阿叔一號
駡戰一觸即發
阿叔二號更挑釁 (冇錯！真正的挑釁)阿叔一號
話要落車打過
阿叔一號知道自己理虧
下一個站急急腳落車
之不過
在落車前一刻都仲要爆一輪粗口挑釁阿叔二號

司機此際已經醒目地急急開車
但係阿叔二號仲係越來越「興」
不停對住阿叔一號個空位講粗口
架車行咗好遠佢仲猛回頭
一副見到阿叔一號喺後面就落車打佢的樣子

我跟老公落車時
佢話
如果頭先有拍短片的手機
一定拍低擺上網
兩位小巴阿叔可能會紅起上來

北上地鐵遊

第一次坐深圳的地鐵
覺得自己非常「港燦」

因為售票機彈出來的車票並非香港MTR單程票的樣子
而是如上圖像打麻雀用的「籌碼」
出票位亦是跟找續的散紙一齊出的
起初仲以為那部售票機不會找現金只會找token而大驚了一下…

入閘亦幾乎出醜失禮人
你地認為這個像「籌碼」的東西是如何地使用的呢？
我想，大部份香港人都會以為是有個入票口在入閘機度
然而，入閘機上根本就沒有入票口的
這個「籌碼」是像八達通一樣「嘟」就可以入閘咖喇~

MELON CON JAMÓN

哈密瓜多到可以當飯食
配spanish ham好好味~

爆笑藝伎回憶錄

美食

好友Amy從西班牙買來了出名的特產 - 火腿
香味濃郁，肉質很油潤
最好吃的做法是伴哈密瓜

另外
這樣配白汁意粉也很美味~


買了Mozzaralle Cheese
用自製肉醬伴麵包吃
可以媲美Pizza~

難得

這幾年
香港的空氣質素越來越差
天空總是瀰漫著一層白霧

這是難得的一天
從山頂可以清楚看到九龍半島

My Barcode

發現了一個有關barcode的網頁
很好玩

以上是我的個人barcode
你看得明嗎？

兩個人的晚餐

人少少
做pasta
既美味
分量又恰到好處

這個番茄肉醬是從「肥媽私房菜」中參考的
容易做又便宜
一次可以做一大碗
放入雪櫃分幾次用都得

下次可以試焗薯/焗飯

班蘭雪芳蛋糕

很久沒有焗蛋糕了
好想念班蘭葉的香味
這個班蘭雪芳蛋糕
顏色很美
味道也很棒!

專科

皮膚上生了一些像蚊叮的紅點
持續了兩個月
又紅又腫又癢又留有疤痕
看了三次普通科醫生
吃了不同的藥
完全沒有改善

今天去了看專科
醫生話
如果食一個星期藥沒有好轉
就要驗血
…

賣咩呢？

唔睇d字
你估唔估到呢個雜誌廣告賣咩呢？

宵夜

夜班的晚飯時間通常都是很早的
大約1700hrs就要去吃晚餐
2345hrs下班回到家裡
已是午夜一時許了
這個時候
肚子就開始餓
所以如果我不是太累的話
通常都會吃宵夜

今夜的宵夜是自己弄的
有媽媽的老火湯及兩款製的多士 (牛油蒜蓉&芝士腸仔)
份量好像多了一點
但沒法子喇~
買下來的麵包快過期了…

湯喝了
最後還是沒法把兩款多士都吃光




吃得太飽
還是忍不了搾了「五青汁」
這陣子每天也飲五青汁
每次一飲而盡都覺得份外清新
我改良了做五青汁的蔬果份量比例
減少了苦瓜的份量
味道沒有第一次做的那麼難入口 ^_^